Пояснительная записка
Химия — это наука о веществах, их свойствах и превращениях. Роль химии в
жизни человека огромна. Повсюду, куда бы человек ни обратил свой взор, нас
окружают предметы и изделия, изготовленные из веществ и материалов, которые
получены на химических заводах и фабриках. В повседневной жизни каждый, сам
того не подозревая, осуществляет химические реакции. Приготовление пищи – это
тоже химические процессы. Умываясь с мылом, зажигая спичку, замешивая песок
и цемент с водой, обжигая кирпич, мы осуществляем настоящие, а иногда и
довольно сложные химические реакции.
Использование людьми достижений современной техники и химии требует
высокой общей культуры, большой ответственности и, конечно, знаний.
Объяснение широко распространенных в жизни человека химических процессов –
удел специалистов. Но понимание сущности процессов, с
которыми мы встречаемся в повседневной жизни, может принести человеку только
пользу. Поэтому современному человеку важно знать и правильно
использовать полученные знания в жизни.
Данная программа «Химия вокруг нас» с применением цифровой
лаборатории, способствует более глубокому изучению курса химии и позволяет
обучающимся овладеть умениями формулировать гипотезы, конструировать и
моделировать химические процессы, сопоставлять экспериментальные и
теоретические знания с объективными реалиями жизни, оценивать полученные
результаты, а также способствует самообразованию и саморазвитию учеников.
Особенность данной программы заключается в возможности изучения
обучающимися новых тем, не рассматриваемых в рамках школьной программы по
химии, но которые позволяют строить обучение с учетом максимального
приближения предмета химии к практической стороне жизни, к тому, с чем дети
сталкиваются каждый день в быту. Большое внимание в данной программе
уделяется экспериментальной и исследовательской работе.
Сегодня учебные занятия проходят с применением цифровых лабораторий.
Цифровые лаборатории явились новым, современным оборудованием для
2
проведения самых различных школьных исследований естественнонаучного
направления. Цифровые лаборатории в учебном процессе могут использоваться
при проведении: демонстрационных опытов, лабораторных работ, фронтальных
экспериментов, практических работ, исследовательских работ.
Лаборатории обладают целым рядом неоспоримых достоинств: позволяют
получать данные, недоступные в традиционных учебных экспериментах, дают
возможность производить удобную обработку результатов. Цифровые лаборатории
разных типов позволяют проводить эксперимент с высокой точностью и
наглядностью, отображают ход эксперимента в виде графиков, таблиц и показаний
приборов, а также предоставляют большие возможности по обработке и анализу
полученных данных.
Однако следует отметить, хотя и проведение практических работ с
цифровыми датчиками увеличивает время эксперимента, а на приобретение навыка
работы с этим оборудованием также требуется дополнительное
время, но с помощью них можно провести такие эксперименты, которые не удается
сделать традиционными методами.
Цель программы: формирование и развитие у обучающихся навыков проведения
исследовательских работ естественнонаучной направленности с использованием
цифровых лабораторий и оборудования центра дополнительного образования;
подготовка к осуществлению осознанного выбора индивидуальной
образовательной или профессиональной траектории.
Задачи:
-обучение школьников новейшим средствам реализации учебного эксперимента
через использование цифровых лабораторий;
-формирование умения проводить исследования на стыке нескольких учебных
дисциплин – биологии, экологии, физики, химии;
-раскрытие творческого потенциала обучающихся, формирование у них навыка
самостоятельного поиска научной информации.
Программа предназначена для учеников 10-17 лет и рассчитана на один год
обучения. Занятия проходят 1 раз в неделю, 1 час в неделю, в год 34 часа.
3
Программа «Экспериментальная химия» предусматривает как теоретические,
так и практические занятия, основу которых составляет установление логических
связей с другими предметами: физикой, биологией, математикой, географией,
искусством. Теоретические занятия в объединении учат слушать, размышлять,
анализировать услышанное и увиденное. Практические занятия - работать с
простейшими приборами, реактивами, ставить определенные цели и планировать
свою деятельность.
Немалое место в программе отведено занимательным опытам, работе в
химической лаборатории. Широко в программе применяется системно деятельностный подход с использованием таких педагогических технологий и
методов как: личностно- ориентированное, индивидуально-бригадное, проблемное
обучение, проектные технологии, ИКТ, исследовательские методы и ролевые игры.
Педагогический контроль знаний, умений и навыков обучающихся
осуществляется педагогом в течение всего учебного года и направлен на
приведение знаний в систему, выявление успехов, пробелов и недостатков в них,
определение качества усвоения пройденного, принятие мер по совершенствованию
процесса обучения.
В начале учебного года на первых занятиях проводится вводный контроль в
виде бесед и тестовых заданий, определяющий компетентность обучающихся в тех
или иных вопросах данного направления деятельности. В течение учебного года
проводится текущий контроль знаний после освоения каждого раздела программы.
В конце года проводится итоговый контроль – проверка знаний, умений, навыков
по программе, показывающий результат освоения программы. Контроль
обучающихся осуществляется по следующим направлениям:
-теоретическая подготовка,
-практическая подготовка,
-учебно-коммуникативные умения,
-учебно-организаторские навыки.
Основные личностные результаты обучения:
4
-воспитание чувства гордости за российскую химическую науку, гуманизм,
отношение к труду, целеустремленность;
-формирование ценности здорового и безопасного образа жизни; усвоение правил
индивидуального и коллективного безопасного поведения людей;
-готовность к осознанному выбору дальнейшей образовательной траектории;
-формирование умения управлять своей познавательной деятельностью.
-формирование основ химической культуры, соответствующей современному
уровню мышления, развитие опыта химически ориентированной рефлексивнооценочной и практической деятельности в жизненных ситуациях.
Основные метапредметные результаты обучения:
-умение самостоятельно определять цели своего обучения, развивать мотивы и
интересы своей познавательной деятельности;
-умение самостоятельно планировать пути достижения целей, в том числе
альтернативные, осознанно выбирать наиболее эффективные способы
решения учебных и познавательных задач;
-умение соотносить свои действия с планируемыми результатами, осуществлять
контроль своей деятельности в процессе достижения результата, определять
способы действий в рамках предложенных условий и требований, корректировать
свои действия в соответствии с изменяющейся ситуацией;
-умение оценивать правильность выполнения учебной задачи, собственные
возможности её решения;
-владение основами самоконтроля, самооценки, принятия решений и
осуществления осознанного выбора в учебной и познавательной деятельности;
-умение создавать, применять и преобразовывать знаки и символы, модели и схемы
для решения учебных и познавательных задач;
-умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с
учителем и сверстниками; работать индивидуально и в группе: находить общее
решение и разрешать конфликты на основе согласования позиций и учёта
интересов; формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение;
-умение осознанно использовать речевые средства в соответствии с задачей
5
коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей;
планирования и регуляции своей деятельности; владение устной и письменной
речью, монологической контекстной речью; формирование и развитие
компетентности в области использования информационно коммуникационных
технологий;
-формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в
познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной
ориентации.
Предметные результаты обучения:
-умение различать виды современного цифрового оборудования исследователя;
освоение основных принципов работы с цифровой лабораторией;
-выполнение на практике простейших измерений с использованием встроенных
датчиков цифровых лабораторий: датчика рН, датчика температуры, датчика
электропроводности, датчика оптической плотности;
-проведение анализов результатов, полученных с цифровых датчиков;
умение применять цифровые лаборатории при проведении исследовательских
работ;
-умение проводить несложные измерения показателей окружающей среды с
помощью встроенных датчиков;
-умение проводить исследования следующих показателей: эффективности
использования световых ламп, показателей микроклимата помещений,
кислотности, влажности, освещенности, простейший качественный анализ на
примере продуктов питания и фармацевтических препаратов;
-соблюдение правил техники безопасности при проведении экспериментов с
применением цифровых лабораторий;
-умение обрабатывать полученную статистическую информацию с цифровой
лаборатории в целом и с отдельных датчиков;
проводить расчеты по показаниям конкретных видов цифровых датчиков;
структурировать и интерпретировать информацию, представлять ее в форме
двухмерной, трехмерной модели, графика, excel – таблицы.
6
Календарно-тематическое планирование дополнительной
общеобразовательной программы «Экспериментальная химия»
на 2026-2027 учебный год.
№
Тема занятия
п/п
1 Вводное занятие. Инструктаж по технике безопасности.
Практическая работа: ознакомление с типовыми
правилами техники выполнения лабораторных работ.
2 Ознакомление с приёмами обращения с лабораторным
оборудованием.
Практическая работа: ознакомление с лабораторным
оборудованием и посудой, реактивами кабинета химии.
3 Знакомство с устройством, принципом работы и
возможностями Цифровой лаборатории по химии.
Демонстрационный опыт: измерение температуры, рН,
электропроводности, величины оптической плотности
образцов водопроводной и дистиллированной воды.
4 Химическая азбука. Химические символы. Качественный
и количественный состав веществ. Многообразие
химических веществ. Простые и сложные вещества.
Чистые вещества и смеси. Металлы и неметаллы.
5 Практическая работа: ознакомление с образцами
простых веществ металлов и неметаллов, описание их
свойств.
6 Практическая работа: ознакомление с образцами
сложных веществ минералов и горных пород, описание
их свойств.
7 Практическая работа: очистка загрязненной
поваренной соли.
8 Лабораторная работа: разделение смеси порошка серы
и железных опилок.
9 Химические реакции и их классификация. Признаки
химических реакций.
Лабораторная работа: измерение температуры
экзотермической и эндотермической реакций.
7
Период
1 неделя
2 неделя
3 неделя
4 неделя
5 неделя
6 неделя
7 неделя
8 неделя
9 неделя
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
Лабораторная работа: примеры физических явлений.
Лабораторная работа: примеры химических явлений.
Реакция среды. Способы измерения. Основы
аналитического определения характера среды.
Лабораторная работа: определение характера среды с
помощью растворов индикаторов.
Лабораторная работа: выявление характера среды
экспресс-методом (тест-полоски).
Лабораторная работа: определение характера среды с
помощью рН-датчика Цифровой лаборатории.
Растворы, их классификация. Растворение как физикохимический процесс.
Лабораторная работа: измерение электропроводности
растворов электролитов и неэлектролитов.
Лабораторная работа: измерение оптической плотности
растворов с различной концентрацией растворённого
вещества.
Роль химии при изучении объектов окружающей среды.
Практическая работа: ознакомление с основами
лабораторного испытания воды.
Лабораторная работа: измерение температуры и рН
различных образцов воды.
Лабораторная работа: измерение оптической плотности
различных образцов воды.
Лабораторная работа: измерение электропроводности
различных образцов воды.
Практическая работа: ознакомление с основами
лабораторного испытания почвы.
Основы лабораторных испытаний и экспертизы
продуктов питания. Санитарно-химические показатели
безопасности продуктов питания. Значение химии при
выявлении фактов фальсификации продуктов питания.
Практическая работа: изучение информации на
упаковке различных видов продуктов питания.
Лабораторная работа: выявление крахмала в продуктах
для детского питания.
8
10 неделя
11 неделя
12 неделя
13 неделя
14 неделя
15 неделя
16 неделя
17 неделя
18 неделя
19 неделя
20 неделя
21 неделя
22 неделя
23
24
25
26
27
28
29
30
31
31
33
34
Молоко как природная эмульсия. Способы
фальсификации молочных продуктов.
Лабораторная работа: выявление крахмала в молочных
продуктах.
Лабораторная работа: измерение плотности молока.
Минеральная и питьевая вода.
Лабораторная работа: измерение рН и оптической
плотности образцов минеральной и питьевой
неминерализованной воды.
Химия в пищевой промышленности. Роль органических
и неорганическихвеществ.
Лабораторная работа: химические свойства уксусной
кислоты.
Роль химии в жизни человека.
Практическая работа: ознакомление с коллекциями
основных видов промышленного сырья.
Роль химии в энергетической промышленности.
Практическая работа: ознакомление с коллекциями
каменного угля, торфа и продуктами их переработки.
Природные и искусственные волокна.
Практическая работа: распознавание пластмасс и
волокон.
Практическая работа: ознакомление с коллекцией
«Стекло и изделия из стекла»
Средства бытовой химии, их виды. Правила безопасного
обращения с ними.
Лабораторная работа: измерение рН различных
образцов мыла.
Роль химии в сельском хозяйстве.
Практическая работа: ознакомление с набором
удобрений.
Роль химии в производстве лекарственных препаратов и
правила безопасного обращения с ними.
Практическая работа: изучение содержания домашней
аптечки.
Подведение итогов работы кружка за год.
ИТОГО
9
23 неделя
24 неделя
25 неделя
26 неделя
27 неделя
28 неделя
29 неделя
30 неделя
31 неделя
32 неделя
33 неделя
34 неделя
34
Условия реализации программы
1.Материально-техническое обеспечение:
- Цифровая лаборатория по химии
- компьютерное и мультимедийное оборудование;
- образцы лекарственных препаратов;
- коллекции металлов и сплавов, стекол, полезных ископаемых, каучука,
промышленного сырья, удобрений и т.д.
- весы и набор гирь;
- лабораторные штативы;
- химическое оборудование и химическая посуда.
2.Методическое обеспечение:
- карточки;
- таблицы по химии;
- пособия с разными типами задач и тестов;
- пособия для проведения практических работ.
Список литературы
Методические рекомендации «Лабораторные работы по химии» Z.Labs (Zarnitza).
Аликберова Л. Занимательная химия: Книга для учащихся, учителей и
родителей.- М.: АСТ-ПРЕСС, 2011г.
Васильев В.П., Морозова Р.П., Кочергина Л.А.Практикум по аналитической химии:
учебное пособие для вузов. – Химия, 2000. – 328с.
Гросс Э.,Вайсмантель Х.учебное пособие –Химия для любознательных – Л., Химия
Ленинградское отделение, 2007 г.
Назарова Т.С., Грабецкий А.А., Лаврова В. Н. Химический эксперимент в школе.
— М.: Просвещение, 1987. —240 с.
Оржековский П.А., Давыдов В.Н., Титов Н.А.- Творчество учащихся на
практических занятиях по химии.- М., Аркти, 2009г.
10
Чертков И.Н., Жуков П. Н. Химический эксперимент с малыми количествами
реактивов. М.: Просвещение, 1989. — 191 с.
Цифровые и электронные образовательные ресурсы:
1. Библиотека электронных наглядных и учебных пособий www.edu. rt.ru
2. htpp://www.alhimik.ru
3. htpp//www./schoolchemistry.by.ru
4. www.1september.ru
5. http://school-collection.edu.ru/catalog
6. http://fcior.edu.ru/
11