Информация об условиях питания в МАОУ Чернокоровская СОШ

При организации питания школа руководствуется СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населенияВ учреждении организовано сбалансированное питание в соответствии с примерным десятидневным меню, утвержденным Роспотребнадзором. 

В школе в соответствии с установленными требованиями СанПиН созданы следующие условия для организации питания обучающихся

обеденный зал на 50 мест;

предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, полностью оснащённые необходимым оборудованием, инвентарём;

пищеблок школы осуществляет производственную деятельность в полном объёме 5 дней – с понедельника по пятницу включительно;

приемка товара производится только при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность;

производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами;

 выдача готовой пищи производится только после проведения бракеража, состоящей из представителей МАОУ Чернокоровской СОШ;

разработан и утверждён порядок питания обучающихся, Согласно графику утвержденному графику посещения столовой ;

перед обеденным залом столовой оборудована зона, где расположены         раковины для мытья рук;

обучающиеся из числа инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным горячим питанием в дни учебных занятий два раза в день.

Питание в общеобразовательной организации организуется силами самого учреждения.